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上海滬宇生物科技有限公司
香芹酚
中文名稱: 香芹酚
中文同義詞: 5-異丙基-2-甲*;5-異丙基-2-甲基*;香芹酚;2-對傘花酚;2-甲基-5-異丙基*;2-甲基-5-異丙基酚;2-羥基對傘花烴;2-羥基對異丙基甲苯
英文名稱: 5-Isopropyl-2-methylphenol
英文同義詞: 1-Hydroxy-2-methyl-5-isopropylbenzene;2-Hydroxy-1-methyl-4-(1-methylethyl)benzene;2-hydroxy-4-(2-propyl)toluene;2-hydroxy-p-cymen;2-methyl-5-(1-methylethyl)-pheno;2-para-cymenol;2-p-Cymenol;3-isopropyl-6-methyl-pheno
CAS號: 499-75-2
分子式: C10H14O
分子量: 150.22
EINECS號: 207-889-6
性質 |
熔點 | 3-4 °C(lit.) |
沸點 | 236-237 °C(lit.) |
密度 | 0.976 g/mL at 20 °C(lit.) |
折射率 | n20/D 1.522(lit.) |
FEMA | 2245 |
閃點 | 224 °F |
水溶解性 | Insoluble |
Merck | 1872 |
穩定性 | Stable. Combustible. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents. |
化學性質 | 無色至淡黃色稍具稠粘性的油液。置空氣和光中,色澤變深。呈辛香、涼香、藥草香,具有似百里香酚的氣味。沸點238℃,熔點0.5~1℃,閃點100℃。溶于乙醇、乙*、丙二醇和堿,不溶于水。混溶于油類。 天然品存在于百里香油(約70%)、牛至油(約80%)及甘牛至油等中。 |
用途 | 香料。主要供配制蒔蘿、丁子香、費蒿、肉、薄荷、香草香精等用。 |
用途 | 用于配制香料、殺菌劑和消毒劑,作為香料用于牙膏、香皂等日用品,也用作食用香精 |
用途 | 用于香料、食品添加劑、飼料添加劑、抗氧劑、衛生殺菌劑、驅蟲劑、防腐劑、脫味劑、醫藥中間體 |
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