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更新時間：2017-10-11 15:12:05瀏覽次數：210次

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產品簡介

詳細介紹

中文名稱: *
中文同義詞: *,十二水;十二水合物;12水合物;二鹽基磷酸鈉;十二水合;十二水磷酸二鈉;十二水;二鹽基磷酸鈉十二水
英文名稱: Disodium phosphate dodecahydrate
英文同義詞: DI-SODIUM HYDROGEN ORTHOPHOSPHATE DODECAHYDRATE;DI-SODIUM HYDROGEN ORTHOPHOSPHATE 12H2O;DI-SODIUM HYDROGEN ORTHOPHOSPHATE 12-HYDRATE;DI-SODIUM HYDROGEN PHOSPHATE DODECAHYDRATE;DISODIUM HYDROGEN PHOSPHATE;DI-SODIUM HYDROGEN PHOSPHATE 12H20;DI-SODIUM HYDROGEN PHOSPHATE-12-H2O;DI-SODIUM HYDROGEN PHOSPHATE-12-HYDRATE
CAS號: 10039-32-4
分子式: H25Na2O16P
分子量: 358.14
EINECS號: 231-448-7

性質

熔點	35 °C
密度	1,52 g/cm³
溶解度	H₂O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性	218 g/L (20 ºC)

化學性質	無色半透明結晶或白色結晶性粉末。相對密度1.52，熔點35.1℃。易溶于水，不溶于乙醇。水溶液呈弱堿性，3.5%的水溶液Ph值為9.0～9.4。在空氣中易風化成為含7個結晶水的鹽，加熱至100℃時失去全部結晶水成為白色粉末無水物，250℃時則成為焦磷酸鈉。大白鼠經口LD₅₀17000mg/kg，ADI O～70mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途	作品質改良劑，有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規定可用于煉乳，zui大使用量0.5g/kg；也可用于復合發酵粉，按生產需要適量使用。
用途	用作鍋爐軟水劑，織物、木材和紙張的阻燃劑，釉藥和焊藥。用于生產洗滌劑，印刷版的清洗劑和染色用媒染劑。在印染工業中用作雙氧水漂白的穩定劑，人造絲的填料(增強絲的強度和彈性)。是制造焦磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料，也是味精、、、*和污水生化處理制品等的培養劑。還用于電鍍、鞣革。
用途	作為飼料補磷添加劑。
用途	用于制造焙粉。在食品加工中用作品質改良劑，乳化劑，營養強化劑，發酵助劑，黏結劑。