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丙酮酸鈉

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更新時間：2017-10-13 03:09:13瀏覽次數：247次

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產品簡介

丙酮酸鈉

詳細介紹

中文名稱: 丙酮酸鈉
中文同義詞: 焦葡萄酸鈉;丙酮酸鈉;,標準液;鹽;,99%;(冷庫);(+4℃
英文名稱: Sodium pyruvate
英文同義詞: 2-oxo-propanoicacisodiumsalt;Propanoicacid,2-oxo-,sodiumsalt;SODIUM PYRUVATE;SODIUM ALPHA-KETOPROPIONATE;sodium-2-ketopropionate;SODIUM 2-OXOPROPANOATE;SODIUM 2-OXOPROPIONATE;PYRUVIC ACID NA-SALT
CAS號: 113-24-6
分子式: C3H3NaO3
分子量: 110.04
EINECS號: 204-024-4

性質

熔點	>300 °C(lit.)
密度	1,267g/cm
折射率	1,426-1,43
儲存條件	2-8°C
溶解度	H₂O: 100 mg/mL
form	solution
BRN	3568341
穩定性	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.