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上海滬宇生物科技有限公司
無水氯化鎂
中文名稱: 氯化鎂
中文同義詞: 鹵粉;片狀氯化鎂;氯化鎂(0.1M溶液);無水氯化鎂;氯化鎂(2M水溶液);超干氯化鎂;無水氯化鎂;鹵片
英文名稱: Magnesium chloride
英文同義詞: dus-top;Lys, TMS;magnesiumchloride(mgcl2);magnesiumchloride[mg2cl4];magnesiumchloride[mgcl2];magnesiumchlorideanhydrous;magnesiumdichloride;MAGNESIUM CHLORIDE, 98% ANHYDROUS
CAS號: 7786-30-3
分子式: Cl2Mg
分子量: 95.21
EINECS號: 232-094-6
氯化鎂 性質 |
熔點 | 714 °C(lit.) |
沸點 | 1412°C |
密度 | 2.32 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n20/D 1.336 |
儲存條件 | 2-8°C |
溶解度 | H2O: soluble |
form | powder |
水溶解性 | 400 G/L (20 ºC) |
敏感性 | Hygroscopic |
Merck | 14,5662 |
化學性質 | 系無色、無嗅的小片、顆粒、塊狀式單斜晶系晶體,味苦。有二水鹽和六水鹽兩種。二水鹽呈白色吸水性小顆粒。無水鹽為無色潮解性片狀或結晶。常溫時為六水鹽,含水量可隨溫度而變化,100℃時失去2分子結晶水,110℃時放出部分鹽酸氣,高溫下分解成含氧氯化鎂。相對密度1.569,水溶液呈中性(pH值為7.0)。極易吸潮。極易溶于水(160g/100ml,20℃),溶于乙醇。 無水氯化鎂為無色六方晶系結晶,相對密度2.177,熔點708℃。 |
用途 | 固化劑;營養強化劑;呈味劑(與*、食鹽、*、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%。 |
用途 | 用于制金屬鎂、消毒劑、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷,并用于填充織物、造紙等方面;固化劑;營養強化劑;呈味劑(與*、食鹽、*、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜制品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小于0.1%。 |
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