羧化殼聚糖

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更新時間：2017-11-18 21:21:13瀏覽次數：432次

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產品簡介

羧化殼聚糖

詳細介紹

中文名稱: 殼聚糖
中文同義詞: 2-氨基-β-1,4-葡聚糖;胺聚糖;*;聚D-葡糖胺;1,4-2-氨基-脫氧-β-D-葡聚糖;B -（1→ 4 ）-2-脫氧-D-葡聚糖;β-1,4-聚-葡萄糖胺;殼糖葡糖胺
英文名稱: Chitosan
英文同義詞: POLY(BETA-(1,4)-2-AMINO-2-DEOXY-D-GLUCOSE);POLY(BETA-(1,4)-D-GLUCOSAMINE);POLY(D-GLUCOSAMINE);POLY-(1,4-BETA-D-GLUCOPYRANOSAMINE);POLY-[1->4]-BETA-D-GLUCOSAMINE;BETA-(1,4)-2-AMINO-2-DEOXY-D-GLUCOSE;DEACETYLATED CHITIN;CHITOSAN
CAS號: 9012-76-4
分子式: C6H11NO4X2
分子量: 161.16
EINECS號: 222-311-2

殼聚糖性質

化學性質	白色無定形透明物質，含氮約9%，無味無臭。
用途	作保鮮劑和增稠劑。
用途	在食品工業中是一種天然、無毒的保鮮劑、絮凝劑，且可吸附水中鎘、汞、銅等重金屬離子
用途	用作工業廢水和城市污水處理劑、沉淀劑
用途	增稠劑、穩定劑，膠凝劑、粘結劑。也用于酸性物質防霉，在表面能形成透明的半滲透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。
用途	主要應用于食品、醫藥、農業種子、日用化工、工業廢水處理等行業。殼寡糖具有提高免疫、活化細胞、預防癌癥、降血脂、降血壓、抗衰老，調節機體環境等作用，可用于醫藥、保健、食品領域。在環保領域殼聚糖可用于污水處理，蛋白回收，水凈化等。功能材料領域，殼聚糖可用于膜材料、載體、吸附劑、纖維、科研材料等。輕紡領域，殼聚糖可用于織物整理、保健內衣、造紙助劑等。農業領域可應用于飼料添加、種子處理、土壤改良、水果保鮮等。在煙草領域，殼聚糖是性能良好的煙草薄片膠，而且具有改善口感，燃燒無毒無異味等特點。

溶解度	dilute aqueous acid (pH <6.5).: soluble
form	(Coarse ground flakes and powder)
穩定性	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
EPA化學物質信息	Chitosan(9012-76-4)