當前位置：上海滬宇生物科技有限公司>>試劑類>>酶>>*氯化物

*氯化物

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品牌

廠商性質經銷商

所在地上海市

在線詢價收藏產品查看聯系電話

聯系方式：陳經理查看聯系方式

更新時間：2018-03-06 06:39:17瀏覽次數：336次

聯系我時，請告知來自環保在線

產品分類 品牌分類

  試劑類

維生素

緩沖劑

表面活性劑

色素

碳水化合物

蛋白

植物激素及核酸

抗生素

酶

氨基酸

其他化學試劑

分離材料及耗材

全部產品列表

暫無信息

上海滬宇生物科技有限公司

經營模式：經銷商

商鋪產品：9989條

所在地區：上海上海

聯系人：陳經理（銷售經理）

詢價 給他留言

產品簡介

氯化*

詳細介紹

中文名稱: 鹽酸*
中文同義詞: 鹽酸*;*氯化物;蛋清*;氯化*;氯化*晶體,從蛋白所得;鹽酸*（蛋白）;氯化*（+4℃）
英文名稱: Lysozyme hydrochloride
英文同義詞: LYSOZYME CHLORIDE;LYSOZYME HYDROCHLORIDE;muramidase hydrolase;Murazyme;acdeam;leftose;muramidasehydrochloride;neuzym
CAS號: 9066-59-5
分子式:
分子量: 0
EINECS號: 232-954-0

鹽酸* 性質

儲存條件 −20°C
穩定性 Stable. Store cold. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 數據庫 9066-59-5（CAS DataBase Reference）

鹽酸* 用途與合成方法

毒性
LD5020g/kg（大鼠，經口）。
ADI允許使用（FAO/WHO，2001）。
化學性質白色粉狀結晶，無臭，微甜。含有129個氨基酸的多肽分子量約14000，等電點10.7。溶于食鹽水，遇丙酮、乙醇產生沉淀。在酸性溶液中較穩定。加熱至55℃活性不受影響。水溶液在62.5℃下維持30min則*失活；在15%乙醇液中，在62.5℃下可維持30min而不失活；在20.5%的乙醇液中，在62.5℃下維持20min不失活。
可溶解許多細菌的細胞膜，使細胞膜的糖蛋白類多糖發生加水分解作用。
天然品存在于蛋白中。
用途酶制劑。主要用于牛奶的“人奶化”（尤其是在歐洲）。人奶與牛奶之間的主要不同之一是*的含量，加入*可使牛奶更適合于嬰兒食用。此外，對牛奶兼有殺菌和增強雙歧桿菌生長能力的作用。在每噸牛奶中加入0.05～0.1mg*，37℃保溫3h，可使牛奶中的雙歧桿菌含量與人奶幾乎無區別，從而保證嬰兒腸內雙歧桿菌的良好繁殖。
用于魚子醬等，有防腐作用。在半硬干酪中加入0.001%，可防止香味物質丁酸的損失并阻止延時產氣。
用途酶制劑。主要用于牛奶的“人奶化”（尤其是在歐洲）。人奶與牛奶之間的主要不同之一是*的含量，加入*可使牛奶更適合于嬰兒食用。此外，對牛奶兼有殺菌和增強雙歧桿菌生長能力的作用。在每噸牛奶中加入0.05～0.1mg*，37℃保溫3h，可使牛奶中的雙歧桿菌含量與人奶幾乎無區別，從而保證嬰兒腸內雙歧桿菌的良好繁殖。用于魚子醬等，有防腐作用。在半硬干酪中加入0.001%，可防止香味物質丁酸的損失并阻止延時產氣