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降低砷含量，保護地球上的每一位人

閱讀：483發布時間：2018-3-16

人們總說，細菌的適應能力很強，能夠耐受酸性、堿性、酷熱或嚴寒的環境。其實，人類的適應能力也超乎你想象。研究人員發現，居住在安第斯山脈的人們擁有一個遺傳變異，似乎能快速代謝砷這種劇毒的化合物。

在過去，砷總是和毒在一起。因投毒后很難被受害者察覺，高劑量的砷會引起嘔吐、抽搐，并zui終昏迷。即使是低劑量，*接觸也會導致皮膚損傷、周圍神經病變、糖尿病、心血管疾病和癌癥。

研究人員發現，大約四分之一人口的AS3MT基因攜帶了突變。AS3MT基因編碼砷甲基轉移酶，將砷處理成毒性較低的形式。這種砷保護性突變也存在世界上的許多人群中。不過在安第斯山的人群中，它們以更高的頻率存在。科學家們也不清楚這種遺傳改變如何起作用。她們推測，肝臟中產生了更多的AS3MT，因此，更多金屬被中和，并隨尿液排出。

之前的研究表明，人們排出砷的速度越快，他們患上癌癥及其他疾病的風險就越低。不過，在這個人群中沒看到毒性作用，但我們不能說他們沒有受到危害。包括這個地區在內，我們應該讓世界上每個地區的飲用水和食品中砷的含量都極低，這將保護每一個人。

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