發(fā)展我國(guó)的高壓清洗機(jī)技術(shù)才是zui為科學(xué)的
高壓清洗機(jī)是近年來(lái)在上興起的一門(mén)高科技清洗技術(shù)，隨著高壓清洗機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域的日益擴(kuò)大，如何在標(biāo)準(zhǔn)化的清洗基礎(chǔ)上合理選擇清洗參數(shù)以適應(yīng)不同的清洗對(duì)象決定了清洗的質(zhì)量與效率，因此高壓清洗機(jī)的合理選擇是至關(guān)重要的共性問(wèn)題。
高壓清洗機(jī)主要是以純水為工作介質(zhì)，由于高壓水射流具有沖刷、楔劈、剪切、磨削等復(fù)合破碎作用，可立即將結(jié)垢物打碎脫落并沖走，從而實(shí)現(xiàn)垢層和管壁的分離。所以高壓清洗機(jī)比傳統(tǒng)的化學(xué)清洗、噴砂清洗、簡(jiǎn)單機(jī)械及手工清洗方法速度快幾倍到幾十倍。高壓清洗機(jī)進(jìn)行高壓水射流清洗不但能夠清除桶釜、混合罐、輸送帶、蒸發(fā)器、換熱器上的油脂而且還能清理其上面存在的污垢和殘?jiān)＿@樣處理食品加工的生產(chǎn)設(shè)備后，其加工能力就不會(huì)受到影響，從而能夠提高食品加工廠的生產(chǎn)效率，在高壓清洗機(jī)所需的高壓水射流壓力通常在350-700bar之間。定期使用高壓清洗機(jī)對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)不僅能為我們提供穩(wěn)定的食品產(chǎn)量，而且還能為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展提供保證。
高壓清洗機(jī)雖然在我國(guó)發(fā)展很快，但是和國(guó)外相比還是有一段差距的。我國(guó)的高壓清洗機(jī)在某些方面還存在著大量的不足，特別是在技術(shù)的產(chǎn)品化和系列化上表現(xiàn)出嚴(yán)重的不足。因此，我們就要在這一方面下足功夫，努力推出產(chǎn)品系列化和技術(shù)商品化，才是這項(xiàng)技術(shù)在我國(guó)深入發(fā)展的必由之路。我國(guó)的高壓清洗機(jī)不能僅僅只靠引進(jìn)國(guó)外的零部件生產(chǎn)，而是要靠自主研發(fā)，才能有技術(shù)上的突破。我們并不是排斥*的清洗技術(shù)，而是在引進(jìn)*技術(shù)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，不斷吸收和利用，在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)多學(xué)科和多部門(mén)的聯(lián)合，才能研制出適合我國(guó)國(guó)情的清洗技術(shù)和設(shè)備。我們只有這樣做，才能研制出達(dá)到水平得*清洗設(shè)備，從而實(shí)現(xiàn)清洗產(chǎn)品的化。
高壓清洗機(jī)專業(yè)化的實(shí)現(xiàn)，能夠更好地實(shí)現(xiàn)工程管理的優(yōu)化和規(guī)范性，從而有利于從業(yè)人員的穩(wěn)定性和技術(shù)的熟練程度不斷提高。高壓清洗機(jī)專業(yè)化的實(shí)現(xiàn)，有利于分工的加快，根據(jù)不同的需求，工作就有不同的研究重點(diǎn)。結(jié)合生產(chǎn)的要求就是要有專業(yè)的清洗團(tuán)隊(duì)；結(jié)合長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展就要不斷拓展研究領(lǐng)域，使管理、研究的層次應(yīng)著重研究和開(kāi)發(fā)工作，從而，更加有利于高壓水射流技術(shù)的進(jìn)一步深入發(fā)展。
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