多功能粉條、粉絲、扁粉、粉皮機所需原料及技術指標：
　　1．薯類、米類等各類淀粉，少量添加劑、食鹽等，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
　　2．粉絲生產設備只需更換相應的模片就能生產不同規格的產品，粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規格，粉條一般有1.3mm、1.5mm兩種規格，扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種，特殊規格還可以定制。。按原料類別可加工：玉米粉絲、高粱粉絲、甘薯粉絲、土豆粉絲、綠豆粉絲、豌豆粉絲等。粉絲產品，煮、炒、燉、拌均可，食用方便、營養豐富、老少皆宜。
　　3．機械特點：采用循環水或蒸汽導熱原理，全不銹鋼制造，一次成型，一年四季均可生產。
　　生產精制淀粉薯類精白粉絲、豆類中高檔粉絲的售價比普通工藝制作的產品能提高50-*。所產的粉絲條外觀品質與內在質量俱佳，很適合薄膜袋包裝后銷往城鎮、市區的集貿市場、商店、超市；并且還可進一步開發成方便粉絲、旅游粉絲、碗裝粉絲等系列產品和包裝形式，利潤更為豐厚。
:一臺小蒸汽鍋爐可以帶動多臺設備進行生產，適合工廠化加工。全不銹鋼耐磨軸結構，大大提高設備使用壽命，有效保證產品品質。小作坊逐漸過渡為工廠化，集約化生產，是市場發展趨勢，,是為有志之士加快致富步伐提供的便捷之路。