CAS:814-80-2,*,L-*,α-羥基-丙酸鈣五水化合物,Calcium Lactate
英文名稱:Calcium Lactate;Lactic acid calcium salt;Calcium dilactate
其他名稱:L-*;α-羥基-丙酸鈣五水化合物
CAS號:814-80-2或5743-47-5
C6H10O6Ca•5H2O=308.30
級別:CP
*含量:≥98.0%
水溶解實驗:合格
*(五水合物)加減熱量的質量分數:22.0~27.0%
游離酸和游離堿試驗:合格
揮發性脂肪酸試驗:合格
重金屬(以Pb計):≤0.001%
熔點:240℃
性狀:白色微風化性的顆粒或粉末,幾乎無氣味,120℃時成為無水物。pH 6~7,冷水中緩慢溶解,熱水中溶解較快,幾乎不溶于乙醇
用途:生化研究。食品和酒*料保存
保存:RT
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