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輕工業是我國國民經濟的傳統優勢產業，同時也是污染防治、節水減污的重點領域。輕工主要耗水行業涉及造紙、食品、發酵、皮革等。據不完全統計，2023年輕工主要行業取水量為50億噸以上，占工業用水量的5%以上。近年來，在國家節水政策的引導下，輕工行業在推動水資源節約集約利用方面取得了較大進步，行業呈現單位產品取水量明顯下降的良性變化趨勢。
一、水效領跑者對促進行業水效提升具有重要作用
輕工行業在單位產品用水量、水重復利用率等用水指標方面與國外相比存在一定差距，同時國內不同地區、企業間用水量也有較大差距。實施水效領跑者行動是貫徹落實全面節約戰略和節水優先方針的必然要求，有力推動工業節水領域不斷改進技術、加強管理，實現從“要我節水”到“我要節水”的觀念轉變。
水效領跑者的實施，可以使輕工企業更加重視節水工作，加快宣傳推廣先進節水技術和管理模式，在行業內形成節水、惜水、護水的良好氛圍，不斷激勵企業通過技術創新來提高用水產品技術標準和企業市場競爭力，帶動整個節水產業的技術提升和迭代升級，提高行業可持續發展能力。
二、發揮“頭雁作用”，進一步推廣宣傳水效領跑者典型經驗
2024年12月，工業和信息化部四部門公告《2024年重點用水企業、園區水效領跑者名單》，造紙行業10個企業、啤酒行業5個企業入選，在行業形成了很好的示范帶動作用。
這些水效領跑者典型經驗包括：一是加快先進節水技術裝備應用。如，海南金海漿紙業有限公司采用干凈冷凝水回用制漿、冷凝水回用、原水車間反洗排水回用、純水車間循環正洗等節水技術，實現水重復利用率達到96%。二是加強分質用水與串接用水。如，芬歐匯川(中國)有限公司將消泡劑和涂布淀粉稀釋水從清水切換到超清白水，每年可節約清水量5萬立方米，將真空泵軸封水從清水切換到超清白水，每年可節約清水量12萬立方米，將磨漿機軸封水回用作冷卻水，每年可節約清水量4萬立方米。三是優化工藝控制及運行操作。如，百威雪津(吉水)啤酒有限公司將包裝鏈條潤滑連續噴淋改為間接噴淋，有效減少噴淋水50%以上，包裝殺菌機水降溫改為冷媒降溫，并將出口水流噴淋改為霧狀噴淋，年節水約5000立方米。
三、以水效提升為重點，推動用水方式向節約集約轉變
一是推行綠色設計理念。引導企業特別是龍頭企業在產品設計上采用全生命周期的理念，建立健全過程監控和綜合評價體系，采用節水新技術新工藝，在直接用水和產業鏈用水兩個方向同時發力，在水質和水量兩個指標同步嚴格要求，全流程降低單位產品用水量。
二是推進產業集群循環化發展。引導產業集群按照“空間布局合理化、產業結構最優化、產業鏈接循環化、資源利用高效化”的要求，對重點產業集群制定循環經濟發展專項規劃，提高水資源的重復利用率。
三是加快節水標準體系建設。發揮輕工節水標準化工作組作用，通過調研立項一批取水定額、節水型企業、節水管理與評價類標準以及用水指標計算方法標準、水平衡測試技術規范等，同時加強標準宣貫、實施情況評估和培訓等工作。
(中國輕工業聯合會高級工程師 李永智)
原標題：專家解讀之二：以水效提升為重點 推動輕工行業用水方式向節約集約轉變
