色譜分析儀是一種分離分析儀器，主要用于復雜的多組分混合物的分離、分析。隨著材料科學、電子技術的發展以及計算機技術的不斷滲透與應用，各類色譜儀器在性能、結構和技術參數等各方面都有了*的提高，已成為臨床相關學科的實驗室儀器。
色譜分析儀一種是應用色譜法分析技術對物質進行定性、定量分析，及研究物質的物理、化學特性的儀器。
1900年，意大利出生的科學家Mikhail Tsvet在俄羅斯*使用色譜法，主要用于分離植物色素，如葉綠素，胡蘿卜素和葉黃素。由于這些組分具有不同的顏色（分別為綠色、橙色和黃色），因此他們將該技術命名色譜法。
20世紀30年代和40年代開發的新型色譜技術使該技術可用于許多分離過程。
在20世紀40年代和50年代，色譜技術的發展基本上是由于Archer John Porter Martin和Richard Laurence Millington Synge的付出，為此他們獲得了1952年的諾貝爾化學獎。他們建立了分區色譜的原理和基本技術，他們促進了紙色譜、氣相色譜、以及所謂的高效液相色譜等色譜方法的快速發展。研究人員發現，Tsvet色譜法的主要原理可以以多種不同方式應用，從而產生了不同的色譜分析方法。現如今，隨著技術不斷進步，色譜技術性能也在不斷提高，使越來越相似的分子可以得到分離。
